O que faz um Comissário de Café
Profissionais exercendo a profissão de Comissário de Café planejam atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica, atendem clientes, administram e estruturam equipes de trabalho, gerenciam recursos materiais e financeiros, contratos e projetos, promovem condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade, assessoram a diretoria e setores da empresa.
Algumas das principais funções da profissão
- Expressar-se oralmente;
- Gerir estoques;
- Resolver reclamações de clientes;
- Transferir numerário para o banco;
- Recepcionar mercadorias;
- Acompanhar indicadores de eficiência e eficácia;
- Designar equipe para projeto;
- Definir perfil do consumidor final;
- Otimizar o espaço físico da loja (modulação);
- Mediar relação entre funcionário e empresa;
- Exercer liderança;
- Exercitar a autonomia;
- Implementar reciclagem de funcionários;
- Administrar remanejamentos;
- Representar a empresa;
- Planejar compras e locações;
- Estimular a motivação das equipes;
- Gerir custos;
- Opinar sobre condições e prioridades de projetos;
- Agir com dinamismo;
- Promover funcionários;
- Estabelecer normas e critérios de aceitação de serviços;
- Recomendar promoção de funcionários;
- Supervisionar os serviços de reparação e consertos;
- Supervisionar divulgação de promoções (colocação de faixas, cartazes etc.);
- Providenciar contratação e desligamento de funcionários;
- Revisar manuais de procedimentos;
- Propor compra de novos itens;
- Operar equipamentos de informática;
- Manter apresentação pessoal;
- Averiguar comportamento dos concorrentes;
- Expressar-se gestualmente;
- Inspecionar as condições das mercadorias expostas;
- Prestar assistência social aos funcionários;
- Administrar conflitos entre funcionários;
- Contratar serviços;
- Gerenciar contratos de serviços;
- Cobrar resultados;
- Captar recursos;
- Estabelecer roteiros e áreas de atendimento;
- Delegar atribuições;
- Atender agentes de fiscalização;
- Liberar mercadorias para entrega;
- Avaliar nível de satisfação das equipes;
- Colaborar na definição de epi e epc;
- Demonstrar capacidade de expressão escrita (redação);
- Revisar planos (vendas, promoções, investimentos, expansão);
- Remanejar leiaute;
- Definir planos operacionais (funcionamento do estabelecimento);
- Determinar perfis profissionais;
- Buscar atualização profissional;
- Zelar pela organização do local de trabalho;
- Administrar absenteísmo (faltas, licenças, afastamentos);
- Informar funcionários sobre seus desempenhos;
- Programar treinamento e desenvolvimento profissionais;
- Apreciar inovações organizacionais;
- Avaliar desempenho;
- Formular incentivos de produtividade;
- Participar de reuniões;
- Implantar técnicas de vendas;
- Demonstrar motivação;
- Planejar promoção de venda de mercadorias e serviços;
- Organizar a documentação do estabelecimento e dos funcionários;
- Orientar clientes;
- Fazer orçamentos;
- Identificar necessidade de contratação de pessoal;
- Planejar racionalização do uso de recursos;
- Elaborar plano de investimentos;
- Definir metas e indicadores (volume de vendas, inadimplência, custos, qualidade);
- Autorizar pagamentos e recebimentos;
- Gerir investimentos;
- Controlar o cumprimento de normas;
- Definir estratégias de terceirização;
- Negociar preços e condições de pagamento;
- Promover programas prevencionistas;
- Instruir subordinados;
- Providenciar integração de funcionários;
- Acompanhar a execução orçamentária;
- Medir resultados de treinamento;
- Evidenciar equilíbrio emocional;
- Coordenar inventário de mercadorias para balanço;
- Encaminhar mercadorias para conserto, reparo e troca;
- Cooperar na definição de projetos;
- Planejar o envio de mercadorias para assistência técnica;
- Detectar necessidades de treinamento e desenvolvimento;
- Examinar currículos;
- Monitorar o andamento de projetos;
- Entrevistar candidatos;
- Promover ações para o plano de saúde e segurança no trabalho;
- Analisar tendências do mercado;
- Ordenar o descarte de resíduos, sucatas e materiais recicláveis;
- Estabelecer escala de férias e de folgas;
- Divulgar mercadorias e serviços;
- Transmitir características das mercadorias à equipe de vendas;
- Gerir compras;
- Prover ações de preservação ambiental;
- Realizar reuniões com a equipe;
- Acompanhar rotinas administrativas;
- Pesquisar a satisfação dos clientes;
- Argumentar com convicção (persuasão);
- Elaborar normas e instruções;
- Administrar horas trabalhadas, horas extras;
Onde o Comissário de Café pode trabalhar
Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.
Como trabalhar de Comissário de Café
Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos.
Quanto ganha um Comissário de Café
O Comissário de Café tem um salário inicial de R$ 1.114,22 podendo chegar a R$ 2.167,35 dependendo da empresa e do tempo de experiência do profissional na área, sendo que R$ 1.300,00 é a média salarial da profissão em todo Brasil.
O piso salarial médio do cargo fica em torno de R$ 1.393,65 de acordo com instrumentos coletivos registrados por sindicatos da categoria na plataforma Mediador - Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho da Subsecretaria de Relações do Trabalho - SRT (acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios que citam Comissário de Café).
Qual a jornada de trabalho do Comissário de Café
O Comissário de Café trabalha em média 44 horas por semana (220 por mês) no mercado de trabalho do Brasil.