O que faz um Sócio Proprietário de Pensão - Conta Própria

Profissionais exercendo a profissão de Sócio Proprietário de Pensão - Conta Própria gerenciam e promovem produtos e serviços em empresas de turismo, de hospedagem e de alimentação. Coordenam áreas operacionais de alojamento, alimentação, recreação e lazer em hotéis, pousadas, pensões, restaurantes e bares. Administram recursos humanos e financeiros, executam rotinas administrativas e prestam assessoria.

Algumas das principais funções da profissão

  • Acompanhar fluxo de caixa;
  • Programar serviços de manutenção de equipamentos e instalações;
  • Participar na avaliação da política de marketing;
  • Coordenar logística para recebimento de produtos;
  • Supervisionar serviços de eventos;
  • Elaborar relatórios gerenciais;
  • Participar da elaboração de normas e procedimentos;
  • Negociar com fornecedores (qualidade, preços, prazos de entrega e de pagamento;
  • Montar cadastro de fornecedores;
  • Demonstrar capacidade de negociação;
  • Supervisionar estoque de alimentos e bebidas;
  • Definir equipes de trabalho;
  • Definir programação de atividades de lazer, recreação e eventos;
  • Controlar desperdícios;
  • Administrar andamento de questões trabalhistas;
  • Avaliar relatórios de atividades financeiras;
  • Autorizar compras;
  • Coordenar atividade de armazenamento de alimentos e bebidas;
  • Participar da elaboração de políticas de cargos e salários;
  • Supervisionar preparação de receitas;
  • Avaliar destinos, produtos e serviços prestados;
  • Degustar alimentos e bebidas;
  • Pesquisar novas receitas;
  • Viabilizar treinamento;
  • Participar na definição da política financeira da empresa;
  • Atender auditorias;
  • Atender fiscalizações;
  • Propor reformas de instalações;
  • Definir critérios de seleção de pessoal;
  • Decidir sobre admissão, demissão e promoção de funcionários;
  • Elaborar carta de bebidas;
  • Fomentar parcerias com órgãos públicos e privados;
  • Elaborar orçamento;
  • Acompanhar aplicações financeiras;
  • Promover reuniões da equipe;
  • Supervisionar controle de validade de alimentos e bebidas;
  • Coordenar execução de obras;
  • Demonstrar capacidade de relacionamento interpessoal;
  • Supervisionar serviços de apoio (manutenção, segurança, informática);
  • Definir fornecedores;
  • Definir políticas de divulgação e vendas de produtos e serviços;
  • Participar na elaboração do plano estratégico;
  • Controlar qualidade dos serviços;
  • Participar na elaboração de planos de emergência;
  • Motivar equipes;
  • Participar na elaboração de roteiros turísticos e gastronômicos;
  • Definir políticas de atendimento a clientes;
  • Monitorar treinamento de funcionários;
  • Controlar documentação;
  • Avaliar necessidade treinamento;
  • Criar planos de incentivo;
  • Definir produtos, serviços e preços;
  • Inspecionar apresentação pessoal dos funcionários;
  • Assumir responsabilidade;
  • Demonstrar senso de organização;
  • Supervisionar atividades de recreação e lazer;
  • Representar empresa em atividades e eventos sociais, comunitários e o;
  • Atender fornecedores;
  • Controlar estoque do almoxarifado;
  • Avaliar relatórios de desempenho;
  • Administrar conflitos;
  • Tomar decisões;
  • Supervisionar serviços de reservas;
  • Controlar inventários;
  • Demonstrar dinamismo;
  • Aprovar escalas de serviços, férias e treinamento;
  • Demonstrar fluência verbal;
  • Relacionar-se com a mídia;
  • Alocar recursos;
  • Elaborar cardápio;
  • Definir parcerias com outras empresas;
  • Analisar previsões de mercado;
  • Definir prioridades de execução dos serviços;
  • Montar pacotes (turísticos, lazer, gastronômicos, feiras e eventos);
  • Definir benefícios aos funcionários;
  • Definir critérios de avaliação dos serviços;
  • Liderar equipes;
  • Avaliar produtos e serviços adquiridos;
  • Tratar sugestões e reclamações de clientes;
  • Participar da promoção de ações sociais;
  • Propor investimentos;
  • Supervisionar qualidade de alimentos e bebidas;
  • Supervisionar serviços de recepção;
  • Controlar reposição de uniformes;

Onde o Sócio Proprietário de Pensão - Conta Própria pode trabalhar

Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação esses trabalhadores atuam nas áreas ligadas a alimentação e alojamento, turismo,transportes e viagens, atividades recreativas, culturais e desportivas. São empregados com carteira assinada que trabalham com supervisão permanente, em ambientes fechados ou a céu aberto, em horários diurnos ou noturnos, e se organizam em equipe. Eventualmente, trabalham sob pressão, levando à situação de estresse.

Como trabalhar de Sócio Proprietário de Pensão - Conta Própria

Os requisitos de acesso a essas ocupações variam conforme o porte e tipo de estabelecimento. Como requisito mínimo tem-se o ensino médio, mais experiência de um a dois anos na área. Há empresas que demandam profissionais formados em escolas técnicas profissionalizantes ou em curso superior na área de hotelaria e turismo. Devido ao grande crescimento do setor e para atender à demanda há atualmente no mercado de trabalho profissionais formados em cursos superiores de tecnologia.

Quanto ganha um Sócio Proprietário de Pensão - Conta Própria

O Sócio Proprietário de Pensão - Conta Própria tem um salário inicial de R$ 1.408,41 podendo chegar a R$ 3.407,73 dependendo da empresa e do tempo de experiência do profissional na área, sendo que R$ 1.900,00 é a média salarial da profissão em todo Brasil.

O piso salarial médio do cargo fica em torno de R$ 2.026,69 de acordo com instrumentos coletivos registrados por sindicatos da categoria na plataforma Mediador - Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho da Subsecretaria de Relações do Trabalho - SRT (acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios que citam Sócio Proprietário de Pensão - Conta Própria).

Qual a jornada de trabalho do Sócio Proprietário de Pensão - Conta Própria

O Sócio Proprietário de Pensão - Conta Própria trabalha em média 43 horas por semana (215 por mês) no mercado de trabalho do Brasil.