O que faz um Operador de Moinho (processo de Moagem)
Profissionais exercendo a profissão de Operador de Moinho (processo de Moagem) tratam, moem e beneficiam grãos, cereais, amêndoas, especiarias e afins, controlam o processo de produção, ajustam os equipamentos ao processo de produção, empacotam e armazenam produtos acabados, aplicam procedimentos de segurança.
Algumas das principais funções da profissão
- Identificar necessidade de manutenção em equipamentos;
- Conferir pesagem dos produtos moídos;
- Preencher relatórios e formulários de acompanhamento da produção;
- Homogeneizar massas;
- Adicionar ingredientes e consumo para adequação da formulação;
- Abastecer alimentador com matéria prima;
- Limpar grãos, cereais e especiarias;
- Coletar amostras e análises;
- Direcionar produtos para silos;
- Analisar as características físicas do produto;
- Registrar acidentes e incidentes;
- Distribuir massas nos cilindros;
- Monitorar especificações e medidas dos produtos;
- Agir com responsabilidade;
- Demonstrar iniciativa;
- Abastecer máquinas e moinhos, com combustíveis;
- Acionar equipamentos de transporte de materiais (esteiras, roscas, elevadores);
- Manter relacionamento interpessoal;
- Cozinhar grãos, amêndoas, soja e dendê;
- Testar equipamentos de proteção coletiva (epc);
- Retirar resíduos;
- Verificar condições do local de armazenamento;
- Demonstrar dinamismo;
- Expressar-se com fluência verbal;
- Inspecionar datas de fabricação, validade e lotes na embalagem;
- Acionar moinhos e equipamentos de moagem;
- Expurgar infestações;
- Direcionar pacotes, caixas, fardos, para a expedição;
- Demonstrar sociabilidade;
- Conferir formulações e padrões preestabelecidos;
- Interpretar resultados de análise laboratorial;
- Refinar massas;
- Demonstrar criatividade;
- Consultar normas e procedimentos de segurança, higiene e saúde no trabalho;
- Examinar a qualidade, visualmente;
- Classificar tipos de impurezas;
- Esterilizar rações a vapor;
- Identificar produtos fora das especificações;
- Verificar fechamento, selagem e perfurações das embalagens;
- Desobstruir equipamentos (tubulações, telas, peneiras);
- Exercer liderança;
- Conferir tipos e quantidades dos materiais;
- Analisar riscos no ambiente de trabalho;
- Inspecionar validade de epi e epc;
- Prensar massas;
- Ajustar teor de umidade dos produtos (adicionando ou retirando água);
- Direcionar produtos para máquinas e equipamentos;
- Regular máquinas, cilindros e equipamentos;
- Inspecionar visualmente os produtos durante a moagem;
- Combater princípios de incêndio;
- Peletizar produtos;
- Conferir tara da balança;
- Utilizar equipamentos de proteção individual (epi);
- Demonstrar autocontrole;
- Aferir as variáveis de controle (nível, temperatura e pressão);
- Registrar dados dos produtos não-conformes;
- Pesar grãos, cereais e especiarias;
Onde o Operador de Moinho (processo de Moagem) pode trabalhar
Trabalhadores da indústria de beneficiamento de grãos, cereais o trabalho é exercido em equipe, sob supervisão permanente, em empresas de fabricação de produtos alimentares e bebidas. São contratados na condição de assalariados com carteira assinada. Desempenham suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno e em rodízio de turnos. Podem estar expostos a ruído intenso e altas temperaturas, podem trabalhar em posições desconfortáveis.
Como trabalhar de Operador de Moinho (processo de Moagem)
O exercício dessas ocupações requer escolaridade de ensino médio concluído ou curso na área correlata. O exercício pleno da função se dá após período de um a dois anos de experiência profissional.
Quanto ganha um Operador de Moinho (processo de Moagem)
O Operador de Moinho (processo de Moagem) tem um salário inicial de R$ 1.138,25 podendo chegar a R$ 1.941,27 dependendo da empresa e do tempo de experiência do profissional na área, sendo que R$ 1.395,00 é a média salarial da profissão em todo Brasil.
O piso salarial médio do cargo fica em torno de R$ 1.358,54 de acordo com instrumentos coletivos registrados por sindicatos da categoria na plataforma Mediador - Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho da Subsecretaria de Relações do Trabalho - SRT (acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios que citam Operador de Moinho (processo de Moagem)).
Qual a jornada de trabalho do Operador de Moinho (processo de Moagem)
O Operador de Moinho (processo de Moagem) trabalha em média 43 horas por semana (215 por mês) no mercado de trabalho do Brasil.